عمل كعكة الكراميل

الكراميل

طريقة صنع كعكة الكراميل

كعكة الكراميل نوع من انواع الحلويات الشهية واللذيذة وسهلة الصنع والاعداد ومكوناتها يسيرة جدا وشكلها ايضا رائع فلا تفوتي عليكي طعم كعكة الكراميل واحضري ورقتك وقلمك وخذي مكونات عمل كعكة الكراميل ومقادير عمل كعكة الكراميل وايضا تعلمي اعداد وصنع هذه الكعكة كعكة الكراميل وشاركينا تجربتك

مقادير عمل كعكة الكراميل
1 ونصف كوب سكر بودرة
1 ونصف كوب حليب سائل
3 كوب طحين
ثلاثة ارباع كوب سمنة او زيت
4 بيضات
3 ملعقة صغيرة باودر
ذرة ملح

طريقة عمل كعكة الكراميل
نقسم كمية السكر الى قسمين
قسم نضعه على نار هادئة حتى يذوب ويصبح لونه بني
ثم نغلي الحليب وعندما يبدا بالغليان نضيف السكر الكراميل على الحليب
مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ونتركه يبرد تماما
ويفضل عمله قبل ساعة او ساعتين
باقي السكر نخلطه مع السمنة حتى يتجانس
ثم نضيف بيضة بيضة مع خفق لكل بيضة مع السكر والسمنة
نخلط الطحين مع الباودر والملح ونضيفه الى الخليط بالمناوبة مع السكر والحليب
ثم يصب في صينية مدهونة بالزيت ورشة طحين وتوضع بالرف الاوسط من الفرن وحرارة متوسطة

إعلانات

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)