Archives for;

أدوات الطبخ والمطبخ

مكاييل واوزان المواد السائلة والجافة

مقاييس ومقاييل للطبخ كيف أكيل بعض المواد الغذائية ؟ وما هي أدوات القياس لذلك ؟ وكيف احسب حجم المواد السائلة ؟ وكيف اقيس المواد الجافة ؟ وما هي الاوزان التي يجب ان نكيل على اساسها ؟ كل هذا واكثر ستتعرفين اليه معنا في هذا المقال الخاص بربات البيوت ولكل من ترغب ان تكون ذات خبرة في الطبخ والحلويات […] تابع وصفة كيتشنزات →

المقاييس والأوزان المهمة لربة المنزل

المقاييس العالمية للطبخ ربة المنزل الناجحة والطباخة الماهرة يجب ان تكون ملمة بمعلومات حول الكمية والوزن والحجم للمواد الغذائية وكيف ستقاس وباي اداة سيتم القياس بها ولكن الكثير من ربات البيوت لا تعلم هذه الاشياء الخاصة بمقاييس واوزان وادواتها لذلك تعلمي عزيزتي وثقفي من نفسك لتزدادي خبرة في الطهي وصنع الحلويات المقاييس والاوزان بالجرام لربة المنزل 55 جرام […] تابع وصفة كيتشنزات →

انواع طناجر وقدور الضغط

طرق استخدام مع طنجرة وقدر الضغط طناجر وقدور الضغط هي قدر يسرع عملية الطهو ويتم استواء الطعام فيها بسرعة وبشكل جيد ولطناجر وقدور الضغط اشكال وانواع عدة وهناك ايضا بعض المحاذير لاستخدام طناجر وقدور الضغط ولتتعرفي عليها بشكل اوسع تابعي القراءة معنا كي تستفيدي وتفيدي غيرك انواع طناجر او قدور الضغط طنجرة الضغط صنع فرنسا مثالها قدور الضغط سب وتيفال Seb/Tefal […] تابع وصفة كيتشنزات →

طناجر او قدور التيفال وصفاتها

انواع الطناجر او القدور قدور او طناجر التيفال من انواع الطناجر او القدور المشهورة والاكثر استخداما في الطبخ والمطابخ وتعتبر من الاواني المفيدة جدا في عملية انقاص الوزن والرجيم كونها لا تاخذ مقدار كبير من الزيت والدهون وتعرفي الان على مميزات اخرى لطناجر او قدور التيفال وسلبياتها وطرق تنظيفها والمحافظة عليها مميزات طناجر او قدور التيفال لا يلتصق الطعام […] تابع وصفة كيتشنزات →

صفات القدور او الطناجر الستانلس

القدور او الطناجر المصنوعة من الستانلس ستيل المعدن الغير قابل للصدأ هي اكثر القدور صحية في الطبخ واجودها ما حفر على خلفية القدر نفسه 18_10 واطولها عمرا فهي تعيش لسنوات طويلة ومن المهم إقتناء عدة أحجام من القدور واستعمال المقاس الصحيح من القدور لكل وصفة ولكي تتعرفي على ميزات القدور والطناجر الستانلس ستيل وسلبياتها وطرق […] تابع وصفة كيتشنزات →