طبق كيش لورين طبق من الاطباق والاكلات الفرنسية الشهية معروف عند الجميع واكلة محبوبة جدا ومميزة بشكلها الانيق وطعمها النادر فتابعينا عزيزتي حتى تتعلمي معنا طريقة اعداد طبق الكيش لورين وتتعرفي الى مكونات طبق الكيش لورين وايضا تتعرفي معنا الى مقادير طبق الكيش لورين فتابعينا
مقادير كيش لورين
2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة زبدة طرية
بيضة
ملح
فلفل اسود
حليب سائل للعجن
الحشوة
3 بيضات
نصف كوب كريمة
1ونصف غرام جبنة صفراء مبروشة
ملح
فلفل اسود
فليفلة الوان مقطعة
قطع نقانق
طريقة كيش لورين
نعجن بيدنا حتى يختلط البيض والزبدة بالطحين جيدا
ثم نضيف الحليب ونعجنها جيدا وندهن الصينية بالزيت
ونفرد العجينة بالصينية ونغطي الصينية
من الجوانب بالعجينةونتركها ترتاح ربع ساعة
ثم ازيلي العجين الزائد من الحواف واعملي ثقوب بالعجينة
ثم ضعي خليط الحشوة وتخبز في فرن متوسط الحرارة
