إعداد رقائق الشبس

يعتبر الشبس من الاكلات اللذيذة المفضلة لدى الكثير من الاطفال والكبار وفي هذا المقال سوف اقدم لكي سيدتي طريقة إعداد رقائق الشبس Preparation chips chips

 المقاديرchips::
 5 حبات بطاطا
رشة ملح
زيت نباتي

طريقة التحضيرchips::
تقشير البطاطا
نقوم بتقشير البطاطا ومن ثم غسلها من الاوساخ والاتربة العالقة بها ومن ثم تقطيعها الى شرائح رقيقة جيدا.
نقطع البطاطا
نقوم بنقع البطاطا بالماء الدافئ ونتركه لمدة ساعة وربع حتى تقل نسبة النشويات التى تحتويها البطاطا .
قلي البطاطا
نقوم بوضع المقلاة على النار ونضع الزيت بداخلها ثم نبدا بوضع شرائح البطاطا بالزيت ونتركها حتى يصبح لونها ذهبي ومن ثم نخرجها من المقلاة ونضعها على ورق المطبخ حتى يقل نسبة الزيت منها ونرش الملح عليها ونضعها في طبق التقديم.
طريقة التقديم
نقوم بوضع البطاطا في صحن التقديم ونقدمها وصحتين وعافية.