من الحلويات سهلة التحضير والخفيفة على المعدة التي يحبها الكثير من الناس ويتناولها كوجبة فطو أو كوجبة عشاء ..وفي هذا المقال اليكي عزيزتي إعداد الكريب المالح Preparation crape salty
المقادير
2كوب طحين
6 بيضات
ثلاث كاسات من الحليب
2 ملعقة زبدة مذابة
ملعقتين من الملح
زيت للقلي
ملعقة فانيليا
طريقة الإعداد::
خليط الطحين
قوم بإحضار وعاء عميق ثم ضعي بداخلة السكر والملح والطحين واخلطيه جيدا .
البيض
قومي بإحضار وعاء اخر وضعي بداخلة البيض واخفقية ثم اضيفي الحليب واخلطيه جيدا ثم قومي بوضع خليط الطحين واخلطيه جيدا ثم ضعي الخليط في الثلاجة واتركيه لمدة ساعة ونصف.
عمل الكريب
قومي بوضع المقلاة على النار وضعي القليل من الزيت ثم ضعي القليل من الكريب وحركي المقلاة بشكل دائري على الفور لكي توزعي الخليط بإنتظام على سطح المقلاة ثم انتظري حتى تري بأن وجه الكريب أصبح جافاً و صلب القوام ثم اقلبي الكريب الى الوجة الاخر ثم ضعي الكريب بطبق وقدميه وصحتين وعافية.
