طريقة إعداد هريسة الشطة

تعد خلطة الهريسة الشطة من اكثر الخلطات المعروفة بين دول العالم جميعهاً التي تعطي الاكل نكهة لذيذة ولها فوائد كثيرة لصحة الانسان .. في هذا المقال اليكم طريقة إعداد هريسة الشطة Preparation method harissa chilli

الشطة

المقادير::
فلفل احمر حار
زيت زيتون
ملح

طريقة الإعداد::
غسل الفلفل
نقوم بغسل الفلفل جيدا ومن ثم نقطعه الى نصفين ونزيل منه القمع والبذورثم نضع الفلفل على قطعة من القماش ونضعها تحت أشعة الشمس لمدة 60دقيقة حتى يجف من الماء.
الخلط الكهربائي
نقوم بوضع الفلفل داخل الخلاط الكهربائي ونخلطه حتى نحصل على خليط ناعم.
تخزين الشطة
نقوم بوضع الفلفل في صحن ونصع فوقه الملح وزيت الزيتون والفلفل الناعم ونترك الخليط لمدة يوم كامل مع التحريك بين الحين والاخرثم نضع في مرطبان ونغلقه ونحكم إغلاقة ونستخدمها عند الحاجة.

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)

. ♥ دعما لنا قم بالاعجاب لطفا ^__^