Archives for 

المخلل

طريقة إعداد مخلل المكدوس

المكدوس أن الباذنجان نوع من أنواع الخضروات المعروفة..وتعد المخلات نوع من انواع المقبلات الجانبة الرئيسة التي يفضلها الكثير من الاشخاص كما انها فاتحه للشهية للكثير من الاشخاص..وقد اشتهرة بلاد الشام بعمل المكدوس وخاصة سوريا .. تتعدد طرق عمل الباذنجان منها مخلل المكدوس هذا المقال اليكم طريقة إعداد مخلل المكدوس Preparation method Pickle Almkdos المقادير:: نصف كيلو من الباذنجان صغير […] تابع وصفة كيتشنزات →

طريقة إعداد مخلل الزيتون الأسود

الزيتون الأسود يعد الزيتون من الاغذية المفيد جدا للصحة الانسان فهو يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الازمه لجسم الانسان ..فهو يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الضرورية للجسم مثل: فيتامين أ، وفيتامين سي، وفيتامين ي، وبعض الأملاح المعدنية طريقة إعداد مخلل الزيتون الأسود Preparation method pickled black olives المكونات:: 1كيلو من الزيتون الاسود كوب ونصف من الملح 2 كوب […] تابع وصفة كيتشنزات →

طريقة إعداد الجزر المخلل

الجزر المخلل يعتبر مخلل الجزر أحد أنواع المقبلات اللذيذة الشهية الخفيفة على المعدة التي يحبه الكثير من الناس كما يوضع المخلل الجزر بجانب أي طبق رئسي ..طريقة إعداد الجزر المخلل How to prepare pickled carrots المكونات :: 5 حبات من الجزر 3 ملاعق من الخل 2 كأس من الماء 3 أوراق غار فص من الثوم 3 ملاعق من […] تابع وصفة كيتشنزات →

طريقة عمل مخلل اللفت

مخلل اللفت من أحد أنواع الخضروات التي لها قيمة غذائية كبيرة ولها فوائد عظيمة لصحة الانسان ويحتوي على نسبة عالية من الألياف والمعادن والفيتامينات اهمها بفيتامين سي طريقة عمل مخلل اللفت The modus operandi of pickled turnip المقادير:: 3 كيلو من اللفت الأبيض 1 حبة من الشمندر ملح طعام ملعقة من السكر ماء بارد يكفي لغمر كمية اللفت ماء مغلي طريقة الإعداد:: […] تابع وصفة كيتشنزات →

إعداد مخلل البصل

مخلل البصل يعتبر مخلل البصل احد أنواع المخلات التي تقدم مع وجبات الطعام كما ويمكن أن نقدمه بجانب أي طبق رئيسي…للبصل فوائد كثيرة للصحة ..في هذا المقال اليكم طريقة إعداد مخلل البصل Prepare pickled onions المكونات:: 2 كيلو من البصل الصغير الحجم 1 ملعقة من القرنفل 2 ملعقة من البهارات 3 أكواب من ملح الطعام 5 أكواب من الخل […] تابع وصفة كيتشنزات →