من منا لا يعرف العوامة ؟ العوامة نوع من انواع الحلويات الشهية واللذيذة التي تقلى وتوضع بالقطر وتباع عادة في محلات الحلويات ويكون شكلها كالكرة مدورة ونحن سنعلمك عزيزتي طريقة عمل العوامة اذا كنت تودين صنعها بالمنزل وسنعرفك الى مكونات عمل العوامة والى مقادير عمل العوامة فتابعينا
مقادير حلوى العوامة
2 كوب طحين
ربع كوب نشا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب لبن
ملعقة صغيرة خميرة
1 وربع كوب ماء دافئ
قطر
طريقة صنع حلوى العوامة
نخمر الخميرة في كوب ماء دافئ مع ملعقة صغيرة سكر
ونضيفها الى باقي المكونات ونتركها من 2 الى 3 ساعة حتى تخمر
ثم نحمي الزيت وبواسطة كيس مثقوب نعمل العجينة دوائر ونوقعها بالزيت
تقلى العوامة ثم توضع عليها القطر
