شاركينا عزيزتي ربة المنزل بتحضير هذا الطبق المغربي اللذيذ جدا والمشهور ببلاد المغرب طاجن الدجاج بالخضار ولكي تتعرفي على تفاصيل وطريقة طبخ وتحضير طاجن الدجاج الشهي بالخضار نصيحة لكي طاجن الدجاج بالخضار مميز جدا ومذاقه رائع فلا تفوتي فرصة تجربته
مقادير طبق طاجن االدجاج بالخضار
دجاجة
3 حبات بطاطس مقطعة حلقات
3 حبات كوسا مقطعة حلقات
بصلة كبيره مقطعة شرائح
فلفل أخضر رومي مقطع شرائح
مقاديروطريقة تحضير تتبيلة الدجاج
فصين ثوم
ملعقة كبيره صلصة صويا حلوه
ملعقه صغيره بهارات حارة
ملعقه صغيره بهارات مشكله
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره خل
عصير نص ليمونه
2 ملعقه صغيره معجون طماطم
فنجان قهوة ماء
نص فلفله حارة
حبه طماطم
ويوضعوا بالخلاط ويخلطوا جيدا لتكوين تتبيلة دجاج طاجن الخضار
طريقة طبخ طاجن الدجاج بالخضار بالفرن
تنظف الدجاجة جيدا وتغسل وتقطع إلی أربع قطع وتتبل بالتتبيله الدجاج وتترك لمده ساعه.
في زيت ساخن يتم قلي البطاطس ثم الكوسا
في صينيه يوضع البصل والفلفل المقطع ثم الدجاجة ثم الخضار
ويصب مقدار 2 كوب ماء في الصينيه
وتدخل الفرن الحار المجهز مسبقا لمده 40 دقيقه
يقدم ساخن بجانب الخبز الهندي
صحتين وعافية للجميع
