تنوعت وتعددت اشكال الهريسة واختلفت طرقبها وشكلها ومكوناتها واشتقنا لاكل الهريسة القديمة المعروفة في كل مكان الهريسة التقليدية الاصلية بجوز الهند لذلك احضرنا لكي عزيزتي طريقة عمل الهريسة التقليدية بجوز الهند واحضرنا ايضا مكونات ومقادير عمل الهريسة التقليدية بجوز الهند فتابعينا وشاركينا تجربتك في اعداد الهريسة التقليدية بجوز الهند
مقادير هريسة جوز الهند
5 كوب سميد
علبة لبن حجم نصف كيلو
نصف ملعقة صغيرة كربونة
كوب زيت قلي
نصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف جوز هند
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب سكر
طريقة عمل هريسة جوز الهند
نبس الزيت مع السميد ونتركه من نصف ساعة الى ساعة
ثم نخلط جميع المقادير السابقة
ونتركها ترتاح نصف ساعة
ونخبزها بالفرن ثم نصب عليها القطر
وندهن الصينية مسبقا بالزيت والطحين
