طريقة عمل مهلبية قمر الدين

من اكثر المشروبات المنشرة في نطاق واسع في العالم مشروب قمر الدين ..حيث يصنع هذا المشروب من عصر المشمش طريقة عمل مهلبية قمر الدين Modus operandi Pudding Kamarudin
image

المكونات
ربطة قمر الدين
كوب من السكر
2 ملعقة كبيرة نشا
جوز هند فستق حلبي للزينة
ماء
طريقة التحضير
قومي بتقطيع ربطة قمر الدين إلى قطع صغيرة الحجم وانقعيها في ماء ساخن لمدة عشر ساعات وبعدها نضعهاعلى النار مع التحريك المستمر حتى يذوب قمر الدين تماماً عندما يذوب نضعه في وقدر ثم نضع ملعقتين نشا في ماء بارد ونضيفه إلى قمر الدين مع التحريك ونضع كوب السكر حسب الرغبة ونستمر في التحريك حتى يجمد الخليط ..عندما يجمد نضعه في زبادي التقديم  ونزينه بجوز الهند والفستق الحلبي وصحة وعافية.

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)