يعتبر الكيك من الحلويات الشهيه واللذيذه في العالم كما مشهوره على نطاق واسع بين في العالم ويشتهر الكيك باختلاف نكهاته منها نكهة البرتقال الان اليكم طريقة عمل كيك البرتقال
Orange Cake
المقادير
2 بيض
3 كوب طحين
2كوب سكر
مئتا غرام من الزبدة
نصف كوب من اللبن الزبادي
نصف كوب من الحليب
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة من الباكينج صودا
رشة ملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
ملعقة كبيرة من برش البرتقال
طريقة التحضير
How to prepare
قومي بوضع الزبدة والسكر في وعاء ثم اخفقيهم باستخدام الخلاط الكهربائية جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم ثم اضيفي البيض لخليط الزبدة مع الخلاط المستمر ثم ضعي الفانيلا واضيفي الطحين تدريجيا مع اللبن ثم نضيف الحليب ونخلط المكونات جيدا قومي باضافت الباكينج صودا والباكينج باودر ورشة الملح للخليط واخلطيهم جيدا ثم ضعي برش البرتقال لخليط الكيك ونحركه حتى نحصل على خليط متجانس قومي بدهن الصينية بكمية من الزبدة ثم قومي بوضع الخليط في الصنية ثم ضعي الصنية في الفرن واتركيه لمدة نصف ساعه او حتى ينضج الكيك