من منا لا يعرف العوامة ؟ العوامة نوع من انواع الحلويات الشهية واللذيذة التي تقلى وتوضع بالقطر وتباع عادة في محلات الحلويات ويكون شكلها كالكرة مدورة ونحن سنعلمك عزيزتي طريقة عمل العوامة من المعكرونة اذا كنت تودين صنعها بالمنزل وسنعرفك الى مكونات عمل العوامة بالمعكرونة والى مقادير عمل العوامة بالمعكرونة فتابعينا
مقادير العوامة بالمعكرونة
بكيت معكرونة نمرة 1 , 2
ماء لغمر المعكرونة
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة عمل العوامة بالمعكرونة
نكسر المعكرونة تقريبا 4 سم وننقعها من الليل او من 4 الى 6 ساعاات
نخلطها بالشوكة او باليد حتى تصبح كالعجينة
اذا وجدناها رخوة نضيف القليل من الدقيق واذا كانت جامدة نضيف قليل من الماء
وقبل القلي نضيف ملعقتي الباكنج باودر
والزيت ثم نحركهما
ملاحظة : بدون سلق المعكرونة ثم نقليها