كرات الدجاج

اطباق مبتكرة
طبق كرات الدجاج

كرات الدجاج طبق من الاطباق الشهية بالدجاج المزين والمبهر طبق لذيذ جدا وطعمه لا يقاوم وشكله انيق ورائع ويفتح الشهية لتناوله فتعالي عزيزتي وتعلمي طريقة اعداد كرات الدجاج وتعرفي الى مكونات طبق كرات الدجاج وايضا تعرفي الى مقادير مكونات الدجاج فتابعينا وافرحي عائلتك بهذا الطبق المميز 

مقادير كرات الدجاج
كيلو دجاج منزوع العظم والجلد
بيضة
زيت ذرة
ملح
فلفل ابيض
جزر وبصل وكرفس وثوم وبصل اخضر وفلفل احمر مفرومين ناعم
فلفل احمر حار او شطة ناعم

طريقة كرات الدجاج
نطحن جميع المكونات في ماكنة اللحم الناعمة مثل الكفتة
ثم نضيف الزيت والبيض ونعجنهم بيدينا جيدا
واذا كانت رخوة نضعها بالثلاجة قليلا حتى تجمد
ثم نضع قليل من الزيت على اليد ونعمل كرات من الخليط ونقليها بالزيت
متوسط الحرارة وغزير على نار هادئة

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)