طريقة عمل الخبز البوري

الخبز البوري الهندي
طريقة عمل الخبز البوري

الخبز البوري هو احد انواع الخبز الهندي ويكون متوسط الحجم بشكل دائري مكوناته يسيرة ومتوفرة بايدي الجميع وطريقته سهله جدا فتابعي كتشنزات عزيزتي لتتعلمي معنا طريقة صنع الخبز البوري وتتعرفي على مكوناته حتى تتمتعي مع عائلتك بالطعم المميز

مقادير عمل الخبز البوري
500 غرام طحين
10 غرام ملح
15 غرام سكر
15 غرام خميرة
250 مل ماء دافئ
زيت للقلي

طريقة عمل الخبز البوري
نخمر الخميرة بجزء من مقدار الماء مع السكر
ونعجن جميع المكونات معا ونترك العجينة تخمر لمدة 15-30 دقيقة
نرش على الطاولة الطحين
نقطع العجينة الى 7 قطع
نرقها ونعملها بواسطة وضع صحن عليها حتى يتكون الشكل الدائري
مباشرة نضع العجينة المشكلة بالمقلاة
نقليه في زيت غزير مع استمرار غرف الزيت
ونضعه فوق الرغيف حتى ينضج
ثم نقلبه وبنفس الطريقة نغرف الزيت ونضعه على الرغيف

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)