يحتوي عصير الجزر على كمية كبيرة من مادة مادة البيتا كاروتين المضادة للأكسدة، وبالتالي فهو يساعد على حماية الجسم من الإصابة بمرض السرطان ..كما أن عصير الجزرلذيذ جدا وفي هذا المقال اليكم طريقة عمل عصير الجزر The modus operandi of carrot juice
نصف كيلو من الجزر
لتر واحد من الماء البارد
ملعقة صغيرة من العسل
طريقة التحضير
اقومي بغسل الجزر ثم انقعيه بماء بارد لمدة 4 ساعات ..ثم قشري الجزر وقطعية الى قطع صغيرة ثم ضعي الجزر في الخلاط الكهربائي وضعي الماء واخلطي جيدا حتى تحصلي على مزيج كثيف ..ثم قومي بصب العصير في أكواب وقدميه .
