تعتبر البطاطا من الخضروات التي يحبها الكثير من الاشخاص نظرا لطعمها الشهي اللذيذ الخفيف على المعدة كما وتعدد طرق لعمل البطاطا منها متبل البطاطا الذي سوف اقدم لكي سيدتي في هذا المقال طريقة عمل متبل البطاطا The modus operandi of spiced potatoes
المقادير :: potatoes
2 حبة بطاطا مسلوقة
2 ملعقة من لبن الزبادي
ملعقة من عصير الليمون
ملعقة من الطحينة
فصان من الثوم
ملح حسب الرغبة
فلفل الاسمر حسب الرغبة
بقدونس مفروم
ملعقة من زيت الزيتون
طريقة التحضير::Spiced potatoes
الخلاط الكهربائي
قومي بوضع البطاطا في الخلط الكهربائي واضيفي اليها الثوم وملعقة الطحنية والملح والفلفل الاسمر وملعقة عصير الليمون وملعقتان البن الزبادي واخلطيهم جيدا حتى تحصلي على خليط ناعماً.
طريقة التقديم
قومي بوضع البطاطا potatoes في طبق التقديم وزينة بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون وقدمية وصحتين وعافية .