طريقة عمل قلاية البندوة

قلاية البندورة

من المقبلات المنتشرة بشكل كبيرهي قلاية البندورة كما يحبها الجميع ويتم تناولها كوجبة الفطور أو وجبة العشاء كما لا يخلو اي منزل من البندورة ومن السهل عمل قلاية البندورةة حيث لا تطلب الى الوقت أو الجهد .. طريقة عمل قلاية البندوة Frying tomatoes

المقادير
3 حبات من البندورة
3 ملاعق من زيت الزيتون
فصان من الثوم
رشة من السماق
رشة من الملح
طريقة الإعداد
نقوم بغسل البندورة ومن ثم نقطعها الى مكعبات او شرائح دائرية نقشر الثوم ونفرمة فرما ناعما ..نجهز المقلاة ونضع زيت الزيتون ونضع الثوم المفروم ونحركة لمدة 2 دقيقة حتى يصبح لوم الثوم ذهبي ثم نضف البندورة ونرش الملح والسماق ونحرك البندورة ونتركها على النار لمدة 15 دقيقة او 10 دقائق حسب ما تستوي البندورة نرش السماق على البندورة ونضع البندورة في صحن التقديم ونقدمها وصحتين وعافية اتمنى ان نتول على إعجابكم هذه الطريقة ^__^.

 

حبيبتنا ♥ عندك اي استفسار ؟ .. لا تترددي و اكتبي ;)

. ♥ دعما لنا قم بالاعجاب لطفا ^__^